Fonte – Ciências e GNT
Em tempos de confinamento e de avanço do coronavírus, é ideal que as pessoas estejam com o imunidade em alta, daí porque uma alimentação correta, exercícios físicos caseiros e controle emocional, ajudam a manter a imunidade em perfeitas condições. É a imunidade do corpo que faz a resistência maior ou menor ao coronavírus.
A LISTA DE ALIMENTOS QUE AJUDAM A AUMENTAR O SISTEMA IMUNOLÓGICO. É HORA DE USAR ALHO, CEBOLA, BATATA E LIMÃO … SEM MEDO.
- Alho – “Tem função imunoprotetora e uma boa dose de selênio e zinco, nutrientes importantes para evitar gripes, resfriados e outras doenças. Pode ser consumido no tempero das preparações e adicionado cru para temperar o tofu, por exemplo”, explica Lucianna Jardim, nutricionista especialista em ciência dos alimentos.
- Cebola – Segundo Lucianna Jardim, “a quercitina presente no alimento é um potencializador da função imune, prevenindo doenças virais e alérgicas. Use sempre em temperos ou crua na salada”.
- LichiaRica – em vitamina C, auxilia na imunidade e tem propriedades antiinflamatórias. “Recomenda-se o consumo de uma porção (cerca de 100 gramas) por dia”, diz a nutricionista Lucianna Jardim.
- Gengibre – Lucianna Jardim explica que “o gengibre auxilia nas defesa do organismo porque possui importante ação bactericida, além de boas doses de vitamina B6 e C. Pode ser adicionado no suco (1 colher de sopa de gengibre ralado, duas vezes por dia) ou servir para fazer chá (2 colheres de sopa de gengibre fresco para 1 litro de água)”.
Termogênicos: gengibre também ajuda a emagrecer - Cogumelo – shitake”O shitake é rico em lentinana, nutriente capaz de estimular a produção das células de defesa (macrófagos e linfócitos) e aumentar a imunidade. Utilizado em larga escala na comida japonesa, tem sido cada vez mais prescrito, graças aos seus aminoácidos e função imunoprotetora. Recomenda-se o consumo de cerca de 100g por dia”, orienta Lucianna.
- Castanha-do-Pará- Segundo Lucianna Jardim, “a castanha-do-Pará é rica em selênio, poderoso antioxidante no combate aos radicais livres, que também turbina o sistema imunológico. Consumir uma ou duas por dia é suficiente para suprir as necessidades diárias de selênio”.
- Batata – yaconDe acordo com a nutricionista, “a batata yacon contém frutooligossacarídeos (FOS) importantes para a saúde intestinal, e consequentemente, para imunidade”.
- Iogurte natural – “O iogurte natural é rico em lactobacilos com propriedades probióticas, que melhoram a flora intestinal e fortalecem o sistema imunológico. O alimento também ajuda no controle do sobrepeso e obesidade”, explica Lucianna.
Probióticos: entenda a importância - Vegetais verde-escuros – “Brócolis, couve, couve de Bruxelas, rúcula e espinafre são fontes importantes de ácido fólico e vitaminas A, B6 e B12, que possuem papel na maturação das células imunes, ajudando na resistência às infecções”, diz a ortomolecular Anna Bordini. A nutricionista Lucianna Jardim completa: “Estes alimentos também são ricos em ácido fólico, nutriente que participa da formação de glóbulos brancos, responsáveis pela defesa do organismo”.
- Frutas cítricas – “Laranja, acerola, limão, kiwi, e morango são ricas em vitamina C, antioxidantes, fibras, flavonóides e propriedades antiinflamatórias. As frutas cítricas aumentam a imunidade são importantes para a prevenção do câncer e doenças cardiovasculares”, diz Lucianna Jardim.
Separamos os principais chás que auxiliam e fortalecem o sistema imunológico, mantendo as bactérias e vírus bem longe!
- Chá de boldo. O chá de boldo é clássico e o primeiro em que pensamos quando sofremos com algum problema estomacal. …
- Chá de genciana. …
- Chá de limão. …
- Chá de equinácea. .
- Chá de astrágalo chinês. …
- Chá de sabugueiro.
7 alimentos para aumentar a imunidade das crianças nos dias frios
- Vegetais verde-escuros. …
- Frutas cítricas. …
- Sementes (oleaginosas e leguminosas) …
- Tubérculos. …
- Alimentos de origem animal. …
- Alimentos probióticos. …
- Alho e cebola.
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